Món “cháo” khoái khẩu của nhiều bạn có tận 2 tên cực thú vị trong tiếng Anh chính là PORRIDGE và CONGEE
 
1. CONGEE /ˈkɒn.dʒi/: a kind of thick Chinese soup made with rice: cháo
Example: Once again, I had congee for breakfast.
 

 

2. PORRIDGE /ˈpɒr.ɪdʒ/ = OATMEAL = a thick, soft food made from oats boiled in milk or water, eaten hot for breakfast: cháo đặc
 
Porridge là cháo đặc hay còn được gọi là OATMEAL, một món ăn rất gần gũi với nhiều người trên thế giới. Loại cháo này thường được chế biến từ hạt ngũ cốc xay nghiền, nấu chín nhừ cũng với nước hoặc sữa và nêm nếm tùy vào khẩu vị của người thưởng thức. Ở phương Tây và nhiều nước Bắc Âu, cháo yến mạch loại loại cháo đặc truyền thống, thường được dùng để ăn sáng.

Ở Việt Nam, cháo đặc được nấu từ gạo tẻ, có độ sệt cao và nấu chung với các loại thịt như: bò, gà, cháo sẽ được ăn kèm với rau, hành lá, giò cháo quẩy…Chính vì vậy từ CONGEE sẽ sát với nghĩa của từ cháo trong tiếng Việt nhiều hơn.

Like và Follow fanpage BEC English Centre để update thêm các từ vựng và Sample mẫu HOT nhất trong IELTS!

Tham gia ngay cộng đồng IELTS SPEAKING tại BEC : https://bitly.vn/1vby để cập nhật các bài học cũng như đề thi IELTS mới nhất từ cộng đồng các bạn học viên của BEC.

Chúc các bạn ôn tập thật tốt!